Dodał: MW, 23-02-2010 11:58, odsłon: 1646
Norbert Kłosowski ponad 5 lat temu wyjechał z Pionek w poszukiwaniu pracy i lepszych perspektyw. Swoją przystań znalazł w Walii. Tydzień temu okazał się najlepszy w Walijskich Międzynarodowych Mistrzostwach Kulinarnych. Jedenastu kucharzy rywalizowało w kategorii na najlepsze sushi.
Miejsce na podium z...filipińczykiem
- Uwielbiam jeść sushi i stąd wzięła się moja pasja. Do zawodów przygotowywałem się przez 3 tygodnie. Muszę przyznać, że poziom był dość wysoki. Przygotowanie sushi było jedną z najtrudniejszych konkurencji podczas tych mistrzostw. Zgłosiłem się, ponieważ lubię wyzwania. W konkursie wystartowało jedenastu kucharzy. Ostatecznie nie przyznano złotego medalu. Ja i kucharz z Filipin wywalczyliśmy srebrne medale. Jest to dla mnie naprawdę spore wyróżnienie. Tym bardziej, że w całych zawodach w innych konkursach, wspólnie z kucharzami z mojego hotelu zdobyliśmy cztery srebrne medale – mówi Norbert.
Co ciekawe Norbert jest absolwentem, ale…Technikum Ochrony Środowiska w „Zielonym”. Wyjechał z Pionek w 2004 roku. – W Pionkach nie widziałem dla siebie perspektyw. Nie miałem możliwości pójścia do szkoły gastronomicznej a chciałem rozwijać się w tym kierunku – dodaje.
Gotuje, gra na gitarze i lubi filmy Davida Lyncha
Obecnie Norbert pracuje w czterogwiazdkowym hotelu Castle Hotel w walijskim Conwy. Praca to jednak nie wszystko. W wolnym czasie uczęszcza do szkoły gastronomicznej i muzycznej, które wkrótce ukończy. – W wolnym czasie gram na gitarze, to druga z moich pasji. Interesuję się również psychologią, ludzkimi relacjami i zachowaniami. Lubię oglądać filmy, szczególnie horrory i dzieła Davida Lyncha. Mam całkiem pokaźną kolekcję DVD – mówi Norbert.
– W przyszłości chciałbym wrócić do Polski, ale na razie o tym nie myślę. Dosyć często bywam w Pionkach i czuję się związany z tym miastem. Mieszkałem przez wiele lat na ulicy Zakładowej. Przy okazji chciałbym pozdrowić rodziców za to, że zawsze mnie wspierali – kończy.
 |
| | |
|  Skontaktuj się z autorem tekstu: MW |
Komentowanie dozwolone wyłącznie dla zarejestrowanych użytkowników portalu.
Pracownicy Starostwa Powiatowego w Radomiu i uczniowie szkół powiatowych:...
Nowoczesny Pionkowski Manhattan, który od wielu lat był miejską kolebką h...
Aktualnie trwają intensywne prace budowlane przy budowie zadaszenia sztucznego l...
Uroczystość podpisania umowy z udziałem wicewojewody Artura Standowicza odbyła s...
Grupa Tymex Boxing Promotion organizowała najlepsze w Polsce gale bokserskie w 2...
„Practice makes perfect” powtarzają Anglicy i nie da się ukryć, że w...
Ulica Kolejowa w Pionkach została zamknięta dla ruchu. Prowadzone są tam prace r...
Na terenie Jednostki Ratowniczo - Gaśniczej Nr 4 oraz Ośrodka Szkolenia Komendy ...
Przedsiębiorstwo Państwowe "Porty Lotnicze" szuka pracowników na stanowis...
W tym roku na remonty i konserwacje mazowieckich zabytków samor...
Już można oglądać w radomskiej Elektrowni rewelacyjną wystawę fotograficzną Wojc...
W maleńkim zrujnowanym domu w niewielkiej wsi Kamyk, w gminie Pionki, mieszka 51...
W piątek, 10 grudnia radni Powiatu Radomskiego podczas sesji nadzwyczajnej wyraz...
Podczas tygodniowych działań grupy SPEED na terenie miasta i powiatu radomskiego...
Przedstawiamy kalendarz projekcji kina w Mazowieckim Centrum Sztuki Współ...
Od 8 do 9 grudnia odbyło się 11. Forum Rozwoju Mazowsza, najważniejsze wydarzeni...
Na krwiodawców, którzy 16 grudnia podzielą się z potrzebującymi da...
Mówi się, że sercem miasta jest jego stolica handlu, a bez wątpienia taki...
W czwartek w Miejskim Ośrodku Kultury w Pionkach odbyły się eliminacje rejonowe ...
W czwartek, 9 grudnia w miejscowości Suskowola doszło do tragicznego w skutkach ...
Jednym z najczęściej wybieranych materiałów na ubrania jest bawełna. To połączenie wygody, wysokiej jakości i trw...
Kursy metodą Teddy Eddie pokochały już setki dzieci i rodziców w całej Polsce. Teraz dzięki nowo otwartej plac&oa...
Pewne zawody zanikają, a w ich miejsce pojawiają się inne. Tak było zawsze. Ostatnio jednak trend ten jest bardziej wido...
Przebudowa lotniska w Radomiu to inwestycja Przedsiębiorstwa Państwowego "Porty Lotnicze". Ma zostać oddane do użytku w ...