Przepięknie zastawione i udekorowane stoły, smakowite potrawy o wdzięcznych nazwach - polędwiczki w sosie miodowo-musztardowym, kociołek myśliwski, zupa krem z dyni i kukurydzy, a ponadto pierożki z mięsem i grzybami, kapusta z grochem, świeżutki chleb ze smalcem domowej roboty – to ledwo znikoma część pięknie i smakowicie prezentującej się całości. Wszystko palce lizać, a tu jeszcze niezliczone rodzaje wędlin, surówek, sałatek, ciast, napojów, nalewek i innych smakołyków, na widok których ślinka cieknie, ale żołądek, po kolejnej degustacji, mówi kategoryczne "dość".

A za stołami cudnie ubrane w kolorowe stroje gospodynie. Uśmiechnięte i dumne ze swojego dzieła zachęcały do konsumpcji. Trudno było oprzeć się ich urokowi i nie spróbować specjałów, wśród których główną rolę pełniła...kukurydza, bo to ona była głównym składnikiem wielu potraw i to ona występowała w głównej roli w minioną niedzielę.

Mowa o XI Święcie Kukurydzy w Chwałowicach. Przybyli zatem jej producenci i przetwórcy, gospodarze i handlowcy, mieszkańcy iłżeckiej gminy i całego powiatu oraz liczni goście z zewnątrz. Stawili się też oczywiscie organizatorzy, czyli przedstawiciele władz ze starostą Mirosławem Ślifirczykiem, burmistrzem Andrzejem Moskwą, przewodniczącym rady miasta i gminy Andrzejem Pałką.

Mała miejscowość Chwałowice w gminie Iłża już po raz jedenasty gościła uczestników Święta Kukurydzy

STOŁY PEŁNE PYSZNOŚCI

To właśnie ci trzej panowie - a także, reprezentujący trzeciego organizatora, Stanisław Szymański z Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego oraz rzecznik starosty Marek Oleszczuk - stanowili skład jury konkursu na najlepszą potrawę regionalną. Panowie przeżywali nie lada rozterki, bo przecież nie można było pominąć żadnego specjału na każdym z siedmiu stających do współzawodnictwa stołów, co na początku wydawało się rzeczą niewykonalną. Summa summarum członkowie komisji wykazali się nie lada determinacją, czytaj: apetytem i prowadzący imprezę, radny powiatu Marek Jarosz, mógł ogłosić werdykt, na który z niecierpliwością oczekiwano.

KARKÓWKA, ŻE PALCE LIZAĆ

Najwyższe miejsce na podium zajęły panie z Koła Gospodyń Wiejskich "Gaworzące Spódnice" ze wsi Płudnice i Gaworzyna, których karkówka miała wszystkie karkówki pod sobą. Uznanie jurorów zdobyła także ich zupa krem z kukurydzy. Prawie identyczną notę uzyskały gospodynie z KGW w Kajetanowie za wspomnianą wyżej polędwiczkę w wiadomym sosie (uznanie za zdobiący stół piękny bukiet z kukurydzy). Podium uzupełniły panie z KGW w Kajetanowie, które przekonały jurorów serwując kociołek myśliwski oraz pyszną zupę krem, z kukurydzy rzecz jasna.

Nie byłoby sprawiedliwe, gdybyśmy w tym miejscu nie podkreślili także kulinarnych zdolności pozostałych pań. Na najwyższe laury zasłużyły również gospodynie z: Seredzic, Pakosławia, Jasieńca Iłżeckiego Dolnego i Jasieńca Iłżeckiego Górnego. Dlatego wszystkie otrzymały wspaniałe nagrody ufundowane przez starostę. Lodówki i torby turystyczne na pewno się przydadzą, nie tylko podczas wyjazdów.

WYSTAWA CIĄGNIKÓW I KONKURS O KUKURYDZY

Atrakcji zresztą było więcej...Okazale prezentowała się wystawa ciągników. Rolnicy wykazali się znakomitymi wiadomościami podczas konkursu wiedzy o uprawie kukurydzy. Konkurs wygrali: Patryk Kowalski z Abramowic w woj. lubelskim, Katarzyna Wołczyńska z Jedlanki Starej, Łukasz Pawelec z Prędocina, Adam Rola z Krzyżanowic i Leszek Adamus z Błazin Górnych. Wszyscy otrzymali nagrody marszałka województwa, które przekazała wiceprzewodnicząca sejmiku województwa Bożenna Pacholczak.

Niespodziankę przygotowali iłżeccy przedsiębiorcy, którzy zafundowali rolnikom i najmłodszym prezenty z "Worka Mikołaja". Zaś czas umilał wszystkim zespół wokalno – muzyczny "Jaskółeczka" z Małomierzyc.