Starosta Mirosław Ślifirczyk przekazał informacje o historii uprawy papryki w powiecie radomskim na przestrzeni 32 lat. Mówił też o odmianach oraz o organizowanych Ogólnopolskich Targach Papryki służących promocji papryki.

- Prekursorem uprawy papryki w tunelach foliowych jest Antoni Kwietniewski z Woli Wrzeszczowskiej, który wykorzystując zdobyte doświadczenie podczas pobytu w krajach zachodnich, w 1982 roku założył pierwsze uprawy papryki i arbuzów. Od tego czasu dostosowywano odmiany i technologie produkcji do lokalnych warunków – przypominał starosta.

ZAGŁĘBIA PAPRYKOWE

Szczególnie zaakcentował fakt, że powiaty radomski, przysuski i białobrzeski to największe w kraju zagłębia paprykowe, skąd pochodzi ponad 60 tysięcy ton papryki, czyli 80 procent produkcji krajowej. W samej gminie Przytyk paprykę uprawia ponad 410 gospodarstw ogrodniczych w liczbie około 5 tysięcy 800 tuneli foliowych na obszarze ponad 100 hektarów.

Starosta poinformował też o wpisaniu Papryki Przytyckiej na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz o trwających działaniach o uzyskanie certyfikatu unijnego dla tego produktu.

PROJEKT ZA PONAD 10 MILIONÓW

W konferencji uczestniczył wójt gminy Przytyk Dariusz Wołczyński, który przekazał informacje o budowie Centrum Dystrybucji i Przetwórstwa Rolnego w Słowikowie koło Przytyka. Inwestycja ma być finansowana ze środków unijnych, budżetu województwa mazowieckiego i gminy Przytyk. Całkowita wartość tego projektu to ponad 10 milionów złotych.

Szczególną uwagę wójt zwrócił na istotny problem ze zbyciem warzywa. związane to jest z nałożeniem na Polskę embarga, czego następstwem jest duży spadek cen tego surowca. W tej spawie wójt rozmawiał z ministrem rolnictwa i rozwoju wsi Markiem Sawickim, zyskując obietnicę interwencji w Unii Europejskiej.

Na zakończenie spotkania organizatorzy zaprosili na XV Ogólnopolskie Targi Papryki.